Die Weingärten liegen auf Terrassen im sich windenden Lot-Tal ein. Ihre südwestliche Ausrichtung schützt vor der Kälte aus den Pyrenäen und lässt die Trauben gut ausreifen. Malbec, hier auch Cot genannt, ist die Hauptrebsorte. Die rundlichen schwarz-blauen Beeren sind klein, mit dicker Schale und verantwortlich für viel Farbstoff und kräftiges Tannin.

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Clos la Coutale

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