Az. Agr. Capanna, Montalcino
Nördlich des mittelalterlichen Montalcino, welches einem der teuersten Weine Italiens Namenspate steht, in der Gemarkung "Montosoli", liegen die 20 ha. Weingärten der Familie Cencioni. Rigorose Traubenauslese und 4 Jahre dauernde Reifung in slavonischen Eichenfässern für den Brunello, ein weiteres für den Riserva ,sind hier selbstverständlich. Einzig der ausgezeichnete Rosso di Montalcino kommt von jüngeren Rebstöcken und früher auf die Flasche.